Περιγραφή
Τα παξιμάδια είναι πλούσια σε:
- Βιταμίνες του συμπλέγματος Β (είναι οι βιταμίνες που ενισχύουν το νευρικό σύστημα)
- Άμυλο (σύνθετος υδατάνθρακας, που διασπάται αργά και σταθερά, τροφοδοτώντας τον οργανισμό με ενέργεια)
- Φυτικές ίνες (πολύτιμες για τη λειτουργία του εντέρου)
Συστατικά : | αλεύρι κριθαρένιο, ολικής άλεσης |
| Τ90% & Τ70%, αλάτι, νερό, προζύμι |
